29.11.2009

Luova lauantai-haaste

Päätin osallistua ensimmäisen kerran luova lauantai haasteeseen. Aiheena on myrsky.
Muokkasin vähän vanhaa digimaalausta aiheeseen sopivaksi. Kuvan saa isommaksi klikkaamalla.



28.11.2009

Hiivattomat sämpylät


Nämä sämpylät ovat todella hyviä aamu-tai iltapalaksi koska ne ovat nopeita ja helppoja tehdä.

5dl vehnäjauhoja
1rkl leivinjauhetta
1/2tl suolaa
2rkl siirappia
2,5dl vettä

Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola. Lisää vesi ja siirappi. Sekoita tasaiseksi. Siirrä lusikalla nokareita leivinpaperin päälle. Itsellä tuli 9kpl "normaali" kokoisia sämpylöitä. Jauhoisilla käsillä voi halutessa muotoilla nokareita enemmän sämpylän näköisiksi. Paista uunissa 200°C 10-15min.

25.11.2009

Vadelma-vanilja pikaviinerit


Olen nähnyt monessa blogissa pikaviinereitä. Pitihän munkin päästä kokeilemaan onko hyviä. Ja olihan nuo=)

1 pkt torttutaikinalevyjä
Vadelmamarmeladia
Vaniljakastiketta

Voiteluun muna
Päälle raesokeria tai tomusokerikuorutusta

Sulata torttutaikinalevyt ja leikkaa ne neliöiksi.Voitele neliöt kanamunalla ja kasta raesokerissa. Nosta lusikalla vaniljakastiketta levyn keskelle ja sen päälle nokare marmeladia.Paista viinereitä 200°C  n.15 minuuttia tai kunnes ovat saaneet vähän väriä.
Käytin vaniljakastikkeena Blå Bandin-valmiskastiketta.  Valmistin paketin ohjeen mukaan paksumman kastikkeen.

24.11.2009

Köyhät ritarit


Näistä tuli kyllä todellakin köyhiä, kun päälle ei ollut laittaa muuta kuin vähän mansikkahilloa ja sekin loppui kesken:( Noh, hyviä oli silti=) Ja ensimmäisen kerran kokeilin tehdä vaaleasta leivästä, aikaisemmin tehnyt pullasta. Maussa ei oikeastaan huomannut eroa, varsinkin jos päälle olisi ollut enemmän hilloa tai vaniljavaahtoa.

1(n.400g)pullapitko/ vaaleaa leipää
1 kananmuna
3dl maitoa
1/2 rkl sokeria
1/2 tl vaniljasokeria
voita

Lisäksi:
Hilloa
Vaahtoutuvaa vaniljakastiketta

Vatkaa muna rikki tasapohjaisessa kulhossa. Vatkaa joukkoon maito, sokeri ja vaniljasokeri.
Viipaloi pitko. Upota viipaleet maitoon hetkeksi  ja nosta ne lautaselle kostumaan.
Paista viipaleet voissa kauniin ruskeiksi molemmin puolin.
Tarjoa lämpiminä hillon ja vaniljavaahdon kanssa.

Tillinen kalakeitto


Pitkästä aikaa rupesi tekemään mieli keittoa ja tälläkertaa tein kalakeittoa=)

1pkt seitiä
8dl vettä
1tl suolaa
10 pippuria
2 porkkanaa
8-10 perunaa
4dl maitoa
1rkl vehnäjauhoja
tilliä

Kuutioi kalat ja  pane kattilaan. Lisää vesi päälle ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää suola ja pippurit. Keitä pari minuuttia. Nosta kalapalat pois.
Kuori perunat ja porkkanat. Leikkaa kuutioiksi ja lisää kiehuvaan kalaliemeen. Keitä 10-15min, kunnes perunat kypsiä.
Sekoita maito ja jauhot. Kaada seos kiehuvaan keittoon ja sekoita. Lisää kalapalat ja anna kiehua pari minuuttia. Tarkista maku ja lisää tilliä. Itse käytin mausteena valmista kalamaustetta.

22.11.2009

Javille takki ja kaulapanta

Innostuin yksi päivä ompelemaan, vaikka viime ompelukerrasta onkin jo reilu vuosi aikaa. Ensimmäisenä tein Javille puolikuristavan kaulapannan. Pehmusteena on deddy-kangasta, nailonremmi ja renkaat otin vanhasta repusta. Renkaat kannattaa olla umpeen hitsattuja. Nämä eivät olleet ja kaulapannasta meni jo rikki tuo mihin talutusremmi tulee kiinni. Eikä edes kovin paljoa koira kiskaissut=) Pitää käydä ostamassa umpinaisia renkaita ja tehdä uudestaan, kunhan ensin löydän missä niitä myytäisiin...






Sitten tein talvitakin entisestä omasta toppatakista.  Hankalaa meinasi olla ilman kaavoja ja ohjeita, mutta tämä nyt olikin lähinnä tämmöinen ensi kokeilu=) Pääasia kai että päällä pysyy menossa ja on lämmin. Vielä pitää tehdä jalkaremmit niin takaosa ei nouse noin paljoa ilmaan.


21.11.2009

Dog Fridayn koirakuvahaaste

Osallistun ensimmäisen kerran Dog Fridayn järjestämään haasteeseen, aiheena tassut.


Tassuilla pääsee lujaa


Ja ne voi kuvatessa laittaa hienosti ristiin ja näyttää tärkeälle=)

Viikon koirakuva haaste

Päätin osallistua haasteeseen ja tälläkertaa aiheena on  inhimillinen. Aihe melko hankala, kun Javi on aika kaukana inhimillisestä=)

Mutta lähestyvän joulun kunniaksi pari kuvaa viime jouluaatosta. Kuvat saa isommiksi klikkaamalla.

Javi yhtä innoissaan kuin lapset (ja vähän isommatkin) oman paketin avaamisesta=)


Tonttulakki ei sitten ollutkaan niin kiva juttu (paitsi lakin tuhoaminen)


Ja tasapuolisuuden vuoksi myös Iineksestä kuva, joka ei oikein pitänyt lakista ja valokuvamallina olemisesta.

Sumuinen päivä

Vettä sataa kaatamalla ja sumua hirveästi. Plääh, toivottavasti jouluksi edes tulisi lunta


20.11.2009

Mokkapalat

Tein tänään yhtä lempileivonnaista, eli mokkapaloja. Helppoa ja hyvää=)


Ohje on ihan perus, en muista mistä ohjeen ottanut.

Pohja

5dl vehnäjauhoja
4 munaa
3dl sokeria
2dl maitoa
200g voita
3rkl kaakaojauhetta
3tl leivinjauhetta
2tl vaniliinisokeria

Kuorutus

4dl tomusokeria
50g voita
5rkl kahvia
1rkl kaakaojauhetta
2tl vaniliinisokeria

Sulata rasva. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenäänja lisää vuorotellen maidon kanssa. Sekoita joukkoon voisula.
Kaada leivinpaperin päälle uunipellille.
Paista 200°C n. 15min

Sulata voi. Sekoita muut aineet keskenään ja lisää voisula. Levitä pohjan päälle. Pohjan kannattaa antaa jäähtyä ensin. Itse tein kuorutusta kaksinkertaisen määrän, koska mielestäni sitä muuten tulee liian vähän.
Ripottele päälle kookoshiutaleita.





19.11.2009

Nimikylttejä

Sain eilen tehtyä pari tilaus nimikylttiä.





Kyltit maalattu A4 kokoiselle puulevylle öljyväreillä

Pitkästä aikaa kokeilin skannata kuvat, yleensä kuvannut kameralla. Ihan tyytyväinen tuohon, pitää ruveta tästä lähtien skannaamaan niin ei tarvitse kameran asetusten kanssa tapella=)T.Eija

Alku

Hei ja moi!
Nyt on blogi tehty, saas nähdä miten paljon tänne kerkiää ja muistaa kirjoitella. Blogin ulkoasua pitää vielä vähän hioa , ei oikein näykkään kunnolla.


Mutta nyt ei kerkiä enempää kirjoittamaan, kun pitää lähteä tallille hoitamaan hevoset ja ratsastamaan Vaavi=)

Illalla tulossa tänne ainakin pari karsinakylttiä näytille.

T.Eija