6.6.2010

Raparperikiisseli



1 1/2 l vettä
n.1 l raparperiä pilkottuna pieniksi
2 dl sokeria
4 rkl perunajauhoja

Keitä raparperit sokerivedessä n.10min . Kun ovat pehmenneet, nosta liedeltä.
Sekoita perunajauhot pieneen vesitilkkaan ja lisää ohuena nauhana raparperi seokseen. Anna pulpahtaa 3-4 kertaa ja nosta liedeltä jäähtymään.

1 kommentti: