1.7.2011

Valkosuklaa-punaherukkamuffinssit

 Pitkästä aikaa tuli tehtyä muffinsseja=)

Ohje

1 1/2 dl sokeria
2 munaa 

1 dl margariinia sulatettuna
2 dl vehnäjauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
180 g  punaherukoita
n. 60 g valkosuklaata

Vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi. Lisää sulatettu margariini ja vehnäjauholeivinjauheseos.
Sekoita punaherukat ja rouhittu valkosuklaa joukkoon. Voit laittaa valkosuklaan myös kokonaisena palana taikinan sisään.
Annostele taikina vuokiin. Tästä taikinasta tuli 12 kpl.
Paista muffineita uunin keskitasolla 20 minuuttia ja 200 asteessa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti